كباب لحم الخروف
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
كباب لحم الخروف، اخترنا لك أشهى وجبة غداء لليوم من وصفات الكباب، قدمي بجانبه المقبلات الشامية، وجهزي طبق من البطاطس المقلية لسفرة مميزة
المقادير
-
كيلو
لحم الخروف
(مفروم)
-
2 حبة
البصل
(مفروم ناعم)
-
0.5 كوب
النعناع
(طازج ومفروم ناعم)
-
0.5 كوب
كزبرة خضراء
(مفرومة ناعم)
-
ملعقة كبيرة
معجون الزنجبيل
-
ملعقة كبيرة
معجون الفلفل ال
(حار)
-
2 ملعقة صغيرة
الكمون
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
(مطحونة)
-
2 ملعقة صغيرة
بابريكا
(مطحونة)
-
ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر
(مطحون)
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع كوب
الزيت النباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي اللحم المفروم مع البصل والنعنع والكزيرة ومعجون الزنجبيل ومعجون الفلفل الحار.
-
2
أضيفي الكمون والكزبرة المطحونة والبابريكا والفلفل الأحمر والملح واخلطي حتى تتمازج المكونات.
-
3
?غطي المزيج وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
-
4
بللي أعواد خشبية بالماء ثم شكي اللحم في الأعواد بسماكة متوسطة.
-
5
?ادهني الشواية أو المقلاة بالزيت النباتي وقلبي أعواد الكباب على نار متوسطة مع التحريك حتى تنضج.
-
6
?قدميها ساخنة إلى جانب السلطة والمقبلات.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كباب لحم الضأن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
فيديو
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
2023-10-17
لحم بالتوابل الهندية
لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي: ايدام هندي بالفيديو
فيديو
2023-10-17
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً: سلطة الناتشوز المكسيكية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.