الرئيسية
الوصفات
كباب الدجاج – مطبخ رمضان 2018

كباب الدجاج – مطبخ رمضان 2018

Name: كباب الدجاج – مطبخ رمضان 2018
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون; 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون; 3 ملعقة كبيرة عصير برتقال; 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم; 1 ملعقة صغيرة سكر بني; 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار; 2 ملعقة صغيرة كمون; 2 ملعقة صغيرة فلفل شيبوتل; 3 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة; 1 ملعقة صغيرة ملح; 4/3 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 780 جرام صدور الدجاج المخلية; 1 حبة بصل، مقطعة مكعبات 1 بوصة; 3 حبة فلفل ألوان، مقطعة

منذ سنتين 112 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل كباب الدجاج – مطبخ رمضان 2018 خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة عصير برتقال
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
1 ملعقة صغيرة سكر بني
2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل ال (حار)
2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة فلفل شيبوتل
3 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مفروم)
1 ملعقة صغيرة ملح
0.75 ملعقة صغيرة فلفل أسود
780 جم صدور الدجاج المخلية
11 حبة 1 بصل، 1 بوصة (مقطع مكعبات)
3 حبة فلفل ألوان، (مقطع)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
المكونات المستخدمة، في حالة اسخدام الأسياخ الخشبية، يجب نقعها في الماء طوال الليل أو ما لا يقل عن ساعة.
5
في وعاء كبير، اخفقي جميع مكونات التتبيلة ثم أضيفيها في كيس بلاستيك محكم الغلق وأضيفي قطع الدجاج، اغلقي الكيس وحركيه لعدة مرات ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو ما لا يقل عن ساعة.
13
سخني الشواية على نار متوسطة الحرارة وادهنيها بالزيت ثم ضعي كباب الدجاج على الشواء لمدة 6 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج تماماً.
17
ضعي كباب الدجاج في طبق التقديم وزينيه بالكزبرة الطازجة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كباب الدجاج – مطبخ رمضان 2018؟

يستغرق تحضير كباب الدجاج – مطبخ رمضان 2018 حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات كباب الدجاج – مطبخ رمضان 2018؟

تحتاج إلى 15 مكونات: 2 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون ، 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 3 ملعقة كبيرة عصير برتقال ، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ، 1 ملعقة صغيرة سكر بني ، 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار ، 2 ملعقة صغيرة كمون ، 2 ملعقة صغيرة فلفل شيبوتل ، 3 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 4/3 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 780 جرام صدور الدجاج المخلية ، 1 حبة بصل، مقطعة مكعبات 1 بوصة ، 3 حبة فلفل ألوان، مقطعة.

لكم شخص تكفي وصفة كباب الدجاج – مطبخ رمضان 2018؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.