طريقة عمل كباب خشخاش بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب خشخاش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 3 حبة طماطم
- 1 حبة بصل
- 1 حبة فلفل رومي
- 1 حبة فلفل (حار)
- 1 رأس ثوم
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل اسود (حسب الرغبة)
- 1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة
- 1 كوب بقدونس (مفروم)
- زيت زيتون
- 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
- كبشة صنوبر
- خبز شامي