كاري اللحم بجوز الهند ... تعرفي على طريقة مطبخ سيدتي طرق إعداد أسهل وصفات الكاري الشهية لسفرة غداء مميزة، جربي كاري اللحم بجوز الهند وقدميه بجانب الأرز البسمتي المطبوخ شاهدي:  أرز بالكاري مع كرات اللحم بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الزبدة في قدر على النار وأضيفي البصل المفروم وقلبي.

  • 2

    أضيفي البطاطا ثم البازيلا والجزر والثوم ونقلب.

  • 3

    أضيفي الكاري واللحم وقلبيه ثم أضيفي مرقة اللحم وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

  • 4

    أضيفي حليب جوز الهند واتركيه ليغلي على النار لمدة 3 دقائق.

  • 5

    اسكبي الخليط وزيني وجه الطبق بالكزبرة المفرومة وقدميه إلى جانب الأرز الأبيض.