حشوات سمبوسة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حشوات سمبوسة ... حشوة بالجبنة، والبطاطس، وباللحمة المفرومة، من أشهر وأطيب وصفات السمبوسة الرمضانية، إليكِ خطوات تحضيرها السهلة ، قدمي المحبب لعائلتك على سفرة فطور رمضان تعلمي أيضاً: السمبوسة بحشوة البطاطس الحارة
المقادير
-
حشوة السمبوسة بالجبنة
-
0.5 كوب
جبن فيتا
-
كوب
جبن موزاريلا
(مبشور)
-
ربع كوب
بقدونس
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
نعناع ناشف
(مطحون)
-
حشوة السمبوسة بالبطاطس
-
4 حبة
البطاطس
(مهروسة)
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
كوب
جبن موزاريلا
(مبشور)
-
كوب
جبن الشيدر
(مبشور)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
حشوة السمبوسة باللحمة ال
(مفروم)
-
0.5 كيلو
لحم
(مفروم)
-
2 حبة
البصل
(مفروم ناعم)
-
2 حبة
فليفلة ملونة
(مقطعة مكعبات صغيرة)
-
ملعقة صغيرة
القرفة
-
ملعقة صغيرة
بودرة الزنجبيل
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طريقة تحضير حشوة السمبوسة بالجبنة: حضّري طبق كبير وشوكة وضعي بداخله جبن الفيتا واهرسيها جيداً حتى تصبح ليّنة.
-
2
أضيفي جبن الموزاريلا والبقدونس المفروم والنعناع المجفف المفروم إليها.
-
3
اخلطي جميع المكونات مع بعضها حتى تتجانس ثم احشي بها عجينة السمبوسة.
-
4
طريقة تحضير حشوة السمبوسة بالبطاطس: حضّري وعاء، وضعي فيه البطاطس الساخنة المسلوقة، ثم قومي بهرسها جيداً، وضعيها جانباً.
-
5
أضيفي الأجبان، والملح، والفلفل الأسود مع التقليب، ثم أضيفي البقدونس المفروم مع التقليب حتى تمتزج جميع المكونات معاً وتصبح متجانسة، ثم قومي بحشي السمبوسة.
-
6
طريقة التحضير حشوة السمبوسة باللحمة المفرومة: حضري قدر على النار، وسخّني القليل من الزيت ثم قومي بوضع البصل وقلّبيه، ثم أضيفي اللحم المفروم وقلّبيه جيداً على النار.
-
7
أضيفي رشة قرفة، وزنجبيل، والملح والفلفل الأسود مع التقليب جيداً حتى تتشوح اللحمة وتصبح بنيّة اللون.
-
8
أضيفي مكعبات الفلفل الألوان مع التقليب مرة أخرى حتى تستوي.
-
9
حضري عجينة السمبوسة واحشيها.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلطة الشمندر بالبرغل
سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي: سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.