حراق اصبعه بدبس الرمان
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حراق اصبعه بدبس الرمان ... بشتهر المطبخ الشامي بالعديد من الأكلات المميزة والشهية والمعروفة، تعلمي أشهر الأكلات بالعدس، وقدمي حراق اصبعه بطعم دبس الرمان الشهي، جربي الوصفة وستنال رضا وإعجاب عائلتك شاهدي: الحراق اصبعه بالفيديو
المقادير
-
للعجين
-
0.5 كوب
دقيق
-
0.5 كوب
الماء
-
لعجين القرقوشة
-
2 كوب
دقيق
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع كوب
الزيت النباتي
-
ربع كوب
الماء
-
1 كيلو
العدس الأسود
-
2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
ملعقة كبيرة
الثوم
(مفروم)
-
1 حبة
البصل
(مقطع ومقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغمري العدس بالماء واتركيه على نار متوسطة حتى النضوج.
-
2
أضيفي دبس الرمان والملح مع التحريك المستمر.
-
3
أضيفي الثوم والعجين المقطعة إلى أرباع مع استمرار التحريك إلى أن تختلط جميع المواد مع بعضها البعض.
-
4
أضيفي نصف كمية البصل المقلي مع الزيت إلى باقي المواد.
-
5
لعمل العجين: اخلطي الدقيق والماء مع بعضها جيداً حتى تصبح متجانسة ثم اتركي العجين ليرتاح قليلاً ومن ثم ابدأي بفردها مع رش القليل من الدقيق بعد فرد العجين قطعيها بشكل متساوي على شكل أرباع.
-
6
ابقيه على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان.
-
7
قومي بتزيين الطبق بالكزبرة والثوم المقليين ثم ضعي البصل المقلي وبالنهاية ضعي القرقوشة.
-
8
لعمل عجين القرقوشة: اخلطي الدقيق والملح والزيت معاً جيداً ثم ضعي القليل من الماء حتى يصبح متجانس ثم اتركيه ليرتاح قليلاً وبعدها قومي بفرد العجين ورشي القليل من الدقيق وقومي برقها جيداً ثم اقليها بالزيت.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حراق اصبعه بدبس الرمان؟
يستغرق تحضير حراق اصبعه بدبس الرمان حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات حراق اصبعه بدبس الرمان؟
تحتاج إلى 12 مكونات: للعجين، دقيق، الماء، لعجين القرقوشة، دقيق، ملح، الزيت النباتي، الماء، العدس الأسود، دبس الرمان، الثوم، البصل.
لكم شخص تكفي وصفة حراق اصبعه بدبس الرمان؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.