شوربة جمبري بالصلصة الحمراء
المقادير
- جمبري متوسط
- بصل
- ثوم (مفروم)
- ورق لورا
- حبة ان
- فلفل اسود حب
- اوريغانو
- بشر ليمون
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- طماطم (مبشور)
- بقدونس
- كزبرة
- بصل اخضر (مفروم)
- زيت زيتون
- كاري
- بابريكا
- ماء
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الجمبري مع التوابل و بشر الليمون و اوراق الأوريغانو و البصل لمده ٧ دقايق
-
2
ارفعي الجمبري من الحلة وصفي الشوربه
-
3
ضعي زيت الزيتون في طاسه مع الثوم و ورق الكاري و الكزبره و البقدونس و البصل المفروم و اتركيها على النار قليلا
-
4
اضيفي الطماطم المبشوره و صلصه الطماطم و البابريكا و الملح و الفلفل الاسود واتركيها تغلي قليلا
-
5
اضيفي شوربه الجمبري و اتركيها على النار حتى تثقل الشوربة
-
6
ارفعي ورق اللورا ثم اطحني الشوربه في الحله ثم صفيها
-
7
قدمي الشوربة مع جمبري ورشة بقدونس
