هندباء بالزيت والبصل
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
هندباء بالزيت والبصل ... للهندباء العديد من الفوائد الصحية ومنها أنها تعزز من وظائف الجهاز الهضمي وتسهيل الهضم، أضيفي وصفة الهندباء بالزيت والبصل على قائمة الأكلات الصحية لديك وتمتعي بطعمها الشهي والمميز تعلمي أيضاً: السبانخ مع المشروم صحي و لذيذ
المقادير
-
2 كيلو
الهندباء
-
2 كوب
زيت الزيتون
-
8 حبة
البصل
(مقطع شرائح)
-
2 ملعقة كبيرة
ملح
-
10 فص
الثوم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نظفي الهندباء من الأوساخ والأوراق الصفراء، واغسليها ثم افرميها فرماً ناعماً.
-
2
ضعي الهندباء في قدر على النار، واغمريها بالماء واسلقيها، وعندما تنضج تصفى من مائها، وتفرك بالأصابع وتعصر ثم تترك جانباً.
-
3
تشوح شرائح البصل بزيت الزيتون حتى تذبل وتكتسب لوناً ذهبياً، ثم ارفعيها عن النار وصفيها من الزيت.
-
4
أضيفي البصل إلى الهندباء مع الملح والثوم المهروس.
-
5
قلبي الهندباء على نار متوسطة مدة خمس دقائق.
-
6
انقليها إلى صحن التقديم وزينيها بشرائح البصل المقلي.
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2023-10-17
اومليت خضار مشوي صحي
اومليت خضار مشوي صحي .. تلذذي بوجبة الفطور الصباحي مع أفراد العائلة، وقدمي لهم على السفرة وصفات الأومليت الصحية والشهية، حضريها بإضافة مجموعة من الخضار المميزة شاهدي: أومليت البيض بالبطاطس بالفيديو
2023-10-17
باستا بالبروكلي صحية
باستا بالبروكلي صحية ... وصفات الباستا تناسب أصناف الخضار المفضلة لديكِ، جربي وصفات الأكل الصحي وقدميها مع البروكلي الشهي واللذيذ تعلمي أيضاً: باستا بصلصة الريحان
2023-10-17
سمك فيليه مع البطاطس بالفرن صحي
سمك فيليه مع البطاطس بالفرن صحي ... حضري طبخات السمك الشهية والصحية بوصفة سهلة وسريعة، جربي وصفات الأكل الصحي وتمتعي مع عائلتك بالصحة والعافية تعلمي أيضاً: سمك فيليه بالكاري والكريمة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.