حمص بصلصة البستو (الريحان)
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
الحمص من أطباق المقبلات الشهيرة والمحببة من الجميع، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة وشهية هي الحمص بصلصة البستو، جربيها وأبهري ضيوفك
المقادير
-
ربع كوب
صنوبر
-
2 كوب
أوراق الريحان
-
3 فص
الثوم
(مهروس)
-
2 علبة
حمص
(معلب مغسول ومصفى)
-
ربع كوب
زيت الزيتون
-
ربع كوب
الماء
-
تلت كوب
عصير الليمون
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
صلصة طماطم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?حمصي حبات الصنوبر بالفرن لمدة 5 دقائق مع التقليب واتركيه ليبرد.
-
2
?في محضرة الطعام ضعي الريحان والثوم وافرمي الخليط معا حتى يصبح ناعما.
-
3
?أضيفي الصنوبر المحمص لخليط الريحان والحمص وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح وصلصة البندورة واخلطي المزيج بمحضرة الطعام جيدا حتى يصبح كريمي بإضافة الماء تدريجيا للوصول للسماكة المرغوبة.
-
4
?ضعي الخليط بطبق التقديم مع رشة زيت زيتون وحبات من الصنوبر.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.