طريقة عمل حليب بالفستق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حليب بالفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطّع رفيعاً

  • 2

    يغلى الماء بعد إضافة الحليب المركّز المحلى إليه

  • 3

    يخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف إلى الحليب المغلي

  • 4

    يضاف الحبهان المطحون

  • 5

    يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع الخليط في البراد حتى يبرد

  • 6

    يضاف الفستق واللوز وتخلط

  • 7

    تضاف نقطة أو نقطتان من خلاصة الفانيليا إلى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج

  • 8

    التقديم: في كوب ، توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكّلة والحليب المحضر، نصف مغرفة من الآيس كريم بالفانيليا وأخيراً ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة