طريقة عمل حلو الموز المقلى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلو الموز المقلى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 12 حبة موز (طازج)
- 0.5 كوب سكر
- 0.25 كوب زبدة مذابة ( غير مملحة )
- 0.25 ملعقة صغيرة هيل
خطوات التحضير
-
1
قشري الموز ثم ضعيه في قدر عميق غير لاصق .
-
5
اهرسي الموز ثم ضعيه على نار متوسطة الحرارة لمدة 30 دقيقة، وقلبيه كل 5 دقائق، ثم أضيفي السكر والزبدة المذابة واستمري في التقليب لمدة 10 دقائق، سوف يكون بهذا الشكل .
-
9
أضيفي الهيل المطحون وقلبي بشكل جيد .
-
17
قدمي حلوى الموز باردة، ويمكنكِ إضافة المكسرات المفرومة على سطح الطبق، جربي أيضاً شرائح الموز المكرملة .