حلاوة المولد .. طريقة عمل الفولية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الفولية من حلوى المولد التي يعشقها الكثير و يمكنك إعدادها بالكراميل او الشيكولاتة يمكنك إعدادها في المنزل بكل سهولة
المقادير
-
1 كيلو
فول سوداني ، غير مملح
(محمص)
-
0.25 كيلو
عسل جلوكوز
-
0.25 كيلو
سكر
-
0.66 كوب كبير
ماء
-
0.5
ليمونة معصورة
-
0.5
مبعقة صغيرة ماء ورد
( ملعقة الشاي )
-
مل
طريقة عالسمسمية
- مل وصفة مشابهة : حلاوة المولد .. بالصور طريقة عالفولية بالكراميل
-
خلط مكونات العسل الجلوكوز و السكر و الليمون جيدا قبل وضع الفول السوداني.
-
بعد فرد الفولالسوداني يترك لثوان فقط حتى يتماسك و ليس لوقت طويل حتى يسهل تقطيعة.
-
يحتوي على دهون أحادية مفيدة لصحة القلب.
-
يحتوي على النياسين الذي يقي من الزهايمر.
-
غني بمضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب و السرطان.
-
100800 جم
يحتوي ال 100 من الفولية على 800 سعر حراري.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في إناء على نار متوسطة نضع السكر و العسل الجلوكوز و الماء و الليمون و ماء الورد و نُقلب المزيج جيدا ثم نتركه على النار حتى يصبح القوام سميك و متماسك.
-
2
نضع الفول السوداني المحمص على مزيج السكر و الجلوكوز و يقلب برفق حتى تمام الإختلاط.
-
3
تدهن صينية مستطيلة بالقليل من الزيت ثم توضع الفوليه في الصينية و تفرد بالنشابة.
-
4
تترك الفوليه لثوان حتى تبرد و تتماسك ثم تقطع طوليا و تقدم.
الفوليا مخلوق خطير لكن طعمها الحلو لا يقاوم. كانت هذه المدونة تدور حول طريقة عمل الفوليا - كيف تغري البشر بحلاوتها، ثم تقتلهم. أتمنى أن تكون هذه المعلومات مثيرة للاهتمام ومفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الابتعاد عن الفوليا - فالأمر لا يستحق المخاطرة!
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.