حلى الشوكولاتة البارد
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
حلى الشوكولاتة البارد .. بعض أصناف الحلويات من المفضل تحضيرها قبل ليلة من تقديمها، فتكون بهذا قد أخذت ما يكفي من برودة الثلاجة، لتتمكني من تقديمها بالشكل المطلوب، نقدم لك حلى الشوكولاتة البارد لأحلى ضيافة لعائلتك ولزوارك بالصيف
المقادير
-
علبة
بسكويت
(بسكويت بالشوكولاتة / لعمل قاعدة الحلى)
-
ربع كوب
سكر
(لعمل قاعدة الحلى)
-
100 جم
الزبدة
(مذوبة / لعمل قاعدة الحلى)
-
3 علبة
الجبن الكريمي
(بحرارة الغرفة / لعمل الحشوة)
-
3 حبة
البيض
(لعمل الحشوة)
-
علبة
حليب مركز محلى
(لعمل الحشوة)
-
كوب
الشوكولاتة
(مذوبة / لعمل الحشوة)
-
ان ملعقة صغيرة
الفانيليا
(لعمل الحشوة)
-
2 كوب
الشوكولاتة
(مفرومة / للتزيين)
-
2 ملعقة كبيرة
الزبدة
(للتزيين)
-
2 ملعقة كبيرة
كريمة الخفق
(مخفوقة / للتزيين)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 707 سعرة
- بروتين
- 42.8 جم
- دهون
- 69.4 جم
- كربوهيدرات
- 40.2 جم
- سكر
- 19.6 جم
- ألياف
- 1.1 جم
- ملح
- 2.40 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?لعمل القاعدة سخني الفرن على حرارة 300 درجة.
-
2
?اطحني البسكويت مع السكر في محضرة الطعام حتى يصبح ناعما.
-
3
?انقلي الخليط لصينية مفتوحة الأطراف أو طبق بايركس.
-
4
?أضيفي الزبدة واخلطيها مع البسكويت والسكر ورصي المزيج لعمل قاعدة.
-
5
?لتحضير الحشوة: اخفقي الجبن الكريمي بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هشا ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع استمرار الخفق حتى تمتزج المكونات.
-
6
?أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيلا واخفقي حتى يصبح المزيج ناعما.
-
7
?صبي المزيج فوق قاعدة البسكويت وأدخلي الطبق الفرن لمدة 40 - 45 دقيقة و اتركيه ليبرد لمدة 30 دقيقة.
-
8
?سخني الشوكولاتة المفرومة والزبدة على حمام مائي أو بالمايكرويف حتى تذوب وتصبح ناعمة.
-
9
9. انقلي الشوكولاتة عن النار وأضيفي الكريمة وقلبي.
-
10
10. وزعي الخليط على وجه الحلى واتركيه ليبرد في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل ثم قطعيه وقدميه.
هذا كل شيء لهذا الأسبوع! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. ولا تنس الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على أحدث الوصفات وأخبار الطعام التي يتم تسليمها مباشرة إلى بريدك الوارد!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلى الشوكولاتة البارد؟
يستغرق تحضير حلى الشوكولاتة البارد حوالي 90 دقيقة.
ما هي مكونات حلى الشوكولاتة البارد؟
تحتاج إلى 11 مكونات: بسكويت، سكر، الزبدة، الجبن الكريمي، البيض، حليب مركز محلى، الشوكولاتة، الفانيليا، الشوكولاتة، الزبدة، كريمة الخفق.
لكم شخص تكفي وصفة حلى الشوكولاتة البارد؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2026-07-08
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2026-07-08
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
2026-07-08
بان كيك سهل و سريع
Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت البان كيك على طريقتها الخاصة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.