حلى الموز بالكراميل ... إليكِ أطيب وأسهل وصفات الحلويات الرمضانية الرائعة والمميزة على سفرتك، جربي الحلويات بالموز وتمتعي بأطيب الأوقات مع العائلة والضيوف
المقادير
- 4 حبة الموز (طازج)
 - علبة حليب مكثف محلى
 - 0.5 كوب كريمة الخفق
 - ربع كوب سكر البودرة
 - 0.5 كوب دقيق
 - ربع كوب الماء (مثّلج)
 - 2 كوب بسكويت (مطحون)
 - 100 جم الزبدة (مذوّبة)
 - 0.5 كوب الجوز (بيكان)
 - حسب الرغبة الشوكولاتة (مبشورة / للتزيين)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
في الخلاط الكهربائي، اخفقي الكريمة مع السكر البودرة وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
 - 
                                        2
?أدخلي الحليب المكثف إلى المايكرويف لـ15 ثانية حتى يتحوّل إلى كراميل، أو يمكنك وضع العلبة في ماء على نار متوسطة لمدة 3 ساعات حتى يتحوّل الحليب المكثف المحلى إلى كراميل، في حال عدم توفر المايكرويف.
 - 
                                        3
?في حال إستخدام النار، أخرجي الحليب من الماء واتركيه ليبرد تماماً.
 - 
                                        4
?اخلطي البسكويت مع الزبدة وافردي الخليط في قالب تارت.
 - 
                                        5
?أدخلي القالب إلى الثلاجة لبعض الوقت حتى يتماسك.
 - 
                                        6
?أخرجي القالب من الثلاجة ورصّي جوز البقان فوق طبقة البسكويت.
 - 
                                        7
?إفردي طبقة الكراميل الباردة فوق الجوز.
 - 
                                        8
?قشّري الموز وقطّعيه إلى دوائر.
 - 
                                        9
?وزّعي قطع الموز فوق طبقة الكراميل بشكل دائري.
 - 
                                        10
ضعي الكريمة المخفوقة فوق الموز.
 - 
                                        11
?زيّني التارت بالشوكولاتة المبشورة وقدّميها باردة.