المعمول السعودي الهش .. قدمي أطيب حلويات عيد الأضحى لضيوفك بالعيد، وتعلمي طريقة عمل المعمول السعودي الهش بمذاقه الرائع والمميز
المقادير
- 2 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة صغيرة هيل (ناعم)
- 0.5 كوب السكر ال (ناعم)
- 0.5 كوب الزبدة (طرية)
- ربع كوب السمنة
- 1 حبة البيض
خطوات التحضير
-
1
تخفق الزبدة جيداً ثم نضيف السكر والسمنة مع متابعة الخفق.
-
2
? نضيف البيضة والفانيلا.
-
3
? نضيف الطحين والهيل والملح والبيكنج باودر ونعجن الخليط.
-
4
تكور العجينة باليد على شكل أقراص وتوضع بالقالب لتأخذ الشكل المرغوب.
-
5
? ترص في صينيه قصيرة الحافة وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة.
-
6
? ترش بالسكر الناعم عند التقديم.
لذا، ها أنت ذا! دليلنا عن كيفية صنع حلى المعمول السعودية الهشة. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.