حلا الكنافة بكريمة قمر الدين بالفيديو .. مهما اختلفت مكوناتها، تبقى حلا الكنافة، من ألذ أطباق الحلا في مجتمعاتنا، ولمتعة أكبر، تقدم لكم الشيف منال العالم حلا الكنافة بكريمة قمر الدين،  حتى تكون حلويات رمضانية بامتياز، تابعي الفيديو عبر موقع مطبخ سيدتي، وشاهدي كيف تحضرين هذا الطبق الشهي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن لدرجة حرارة 180 م. أحضري صينية مرتفعة الحافة.

  • 2

    ?ضعي الكنافة في الصينية ثم وزعي فوقه السمن، ضعيها في الفرن مع التقليب من وقت لآخر لتصبح ذهبية اللون. دعيها تبرد.

  • 3

    ?في وعاء عميق ضعي الجيلي، Hضيفي الماء الساخن وقلبي ليذوب الجيلي ثم أضيفي الماء البارد.

  • 4

    ?في وعاء الخلاط ضعي الكريمة وباستعمال المضرب الشبكي اخفقيها لتصبح هشة، أضيفي نصف كمية الجيلي وقلبي بهدوء ليختلط مع الكريمة.

  • 5

    ?أحضري كاسات تقديم، ضعي بعض الكنافة، بعض الكريمة، بعض المشمش، بعض الفستق، بعض قمر الدين، بعض الكنافة، وقليل من الجيل، وهكذا حسب الرغبة وحسب حجم الكأس. ضعيها في البراد ثم قدميها.

هل أعجبتك وصفة الكنافة هذه؟ ما هي وصفات قمر الدين الأخرى التي تود أن تراها على المدونة؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!