حلى الخوخ بالفرن
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حلى الخوخ بالفرن خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8 حبة
خوخ كبيرة ناضجة أو معلب
(طازج)
-
0.25 كوب
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
- مقادير التوبينج :-
-
1 كوب
طحين أو طحين القمح ال
(كامل)
-
1 كوب
رقائق الشوفان ال
(كامل)
-
1 كوب
سكر بنى فاتح
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
زبدة باردة
(مقطع مكعبات)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى شرائح الخوخ فى وعاء كبير وأضيفي لها كلا من ( السكر – الطحين – عصير الليمون – الفانيليا ) مع التقليب جيداً ثم ضعى خليط الخوخ فى قاعدة صينية للفرن أو فى وعاء الطهى ببطء حسب الرغبة .
-
5
ضعى فى وعاء آخر كلا من ( الطحين – الشوفان – السكر – القرفة – البيكنج بودر – البيكنج صودا – الملح ) وقلبيهم معاً ثم أضيفي مكعبات الزبدة الباردة وقلبي حتى تندمج مع الطحين ويكون الخليط مفتت مثل الرمل .
-
9
وزعى خليط الشوفان فوق طبقة الخوخ بحيث يغطيها ثم ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 20 : 25 دقيقة أو حتى يكتسب سطحها اللون الذهبى .
-
13
فى حالة إستخدام وعاء الطهى ببطء : غطى الوعاء ويطهى على درجة حرارة منخفضة لمدة 4 ساعات أو على درجة حرارة مرتفعة لمدة 2 : 3 ساعات بحيث يصبح الخوخ طرى ويكتسب السطح اللون الذهبى .
-
17
قدمى حلى الخوخ المقرمش وهو ساخن مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إستبدال الخوخ بالتفاح مع زيادة مدة الخبز إلى 40 دقيقة ، هذه الوصفة تكفى 8 أفراد وتحتوى على 393 سعر حرارى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلى الخوخ بالفرن؟
يستغرق تحضير حلى الخوخ بالفرن حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات حلى الخوخ بالفرن؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 8 حبات خوخ كبيرة ناضجة طازج أو معلب ، ¼ كوب سكر ، 2 ملعقة كبيرة طحين ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، مقادير التوبينج ( طبقة السطح ) :- ، 1 كوب طحين أو طحين القمح الكامل ، 1 كوب رقائق الشوفان الكاملة ، 1 كوب سكر بنى فاتح ، 1 ملعقة صغيرة قرفة ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا ، ¼ ملعقة صغيرة ملح ، ½ كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات.
لكم شخص تكفي وصفة حلى الخوخ بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.