حلى كاسات الكنافة بالقشطة .. اختاري بالعزايم والولائم الرمضانية أطيب الحلويات العربية بطريقة تقديم مبتكرة وسهلة، تتبعي الخطوات وقدمي الكنافة بالقشطة الشهية
المقادير
- 250 جم عجينة كنافة
- 0.75 ال كوب الزيت النباتي
- 3 كوب حليب
- 4 ملعقة كبيرة النشاء
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة مستكة (مطحونة)
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 0.75 ال كوب شيرة
- علبة القشطة
- ربع كوب فستق حلبي (مطحون خشن للزينة)
- 3 ملعقة كبيرة الرمان (حبّ / للزينة)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي عجينة الكنافة الخشنة مع الزيت النباتي في صينية، وأدخلي الصينية للفرن لمدة 7 دقائق على درجة حرارة 200 حتى تتحمص الكنافة وتصبح ذهبية اللون.
-
2
صبي الحليب في قدر، ثم أضيفي النشا، والسكر، والمستكة، وحركي حتى الغليان.
-
3
أضيفي علبة القشطة على خليط الحليب وحركي جيداً ثم ازيلي القدر عن النار واضيفي ماء الزهر واخلطي مرة أخرى.
-
4
صبي الشيرة فوق عجينة الكنافة المحمصة وحركي حتى تختلط جيداً.
-
5
وزعي عجينة الكنافة في كاسات التقديم، وضعي طبقة من خليط الحليب والقشطة، والفستق الحلبي.
-
6
بإمكانك صنع عدة طبقات.
-
7
زيني بالفستق الحلبي الخشن وحبات الرمان، وقدميها.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع أكواب الكنافة اللذيذة بالقشطة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على الوصفات الرائعة الأخرى على موقعنا على الإنترنت!