غراتان البطاطس بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. 2

   ادهني طبق الفرن بملعقة كبيرة من الزبدة ووزعيها جيداً في الطبق.

3. 3

   ضعي طبقة من البطاطس المقشرة والمقطعة شرائح في الطبق.

4. 4

   ضعي فوق طبقة البطاطس البصل المشرح.

5. 5

   أضيفي باقي كمية البطاطس فوق البصل.

6. 6

   تبلي بالملح والفلفل.

7. 7

   ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي الطحين وقلبي حتى يتحمص الطحين.

8. 8

   أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يصبح المزيج كثيفاً.

9. 9

   9. أضيفي الجبن وقلبي لمدة دقيقة حتى يذوب مع الصوص.

10. 10

    10. وزعي خليط الصوص بالجبن فوق البطاطس في طبق الفرن.

11. 11

    1غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى تنضج البطاطس.

12. 12

    1ازيلي ورق الألمنيوم عن الوجه وحمري الوجه وقدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة أو اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

حليب بالزنجبيل

حليب بالزنجبيل .. نقدم لكِ ، وصفات المشروبات الساخنة الشتوية، مشروب يعطي للجسم الدفء والطاقة والنشاط، كما أنه يخفف من أعراض الأمراض الشتوية كالإنفلونزا، جربيه وقدميه لعائلتك باستمرار تعلمي أيضاً:  حليب بالزنجبيل والقرفة

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو

2023-10-17

الموكا الحار (الساخن)

الموكا الحار (الساخن) ... حضري مشروب ساخن شهي بمكوناته التي تشكل القهوة والكاكاو، وتمتعي بطعمه الرائع، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي السهلة والسريعة شاهدي:  الموكا المثلجة بالفيديو

2023-10-17

هوت شوكلت بالمارشميلو

هوت شوكلت بالمارشميلو ... تلذذي بمذاق أطيب المشروبات الساخنة الرائعة الطعم والمحضرة بطعم الشوكولاتة، حضريه بخطوات سهلة وسريعة وقدميه مزيناً بقطع صغيرة من المارشميلو  شاهدي:  هوت شوكليت بالكريمة بالفيديو