فيتوتشيني الفريدو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
فيتوتشيني الفريدو ... من المطبخ الإيطالي نقدم لك أشهى وصفات المكرونة الطيبة والمفضلة لدى الجميع، فيتوتشيني الفريدو بطريقة مميزة من السيدة رانيا الوزني
المقادير
-
عبوة
معكرونة
(فيتوتشيني / مسلوقة)
-
2 ملعقة كبيرة
الزبدة
-
4 فص
الثوم
(مهروس)
-
0.5 كوب
جبنة بارميزان
(مبشورة)
-
0.5 كوب
كريمة الطبخ
(سائلة)
-
250 جم
الفطر
(بني)
-
0.5 كوب
البازيلاء
(مسلوقة)
-
2 ملعقة كبيرة
الجبن الكريمي
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
2 صدر
صدر الدجاج
(مسحب)
-
2 ملعقة كبيرة
خل البلسمك
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
2 ملعقة كبيرة
ريحان
(أو 2 ملعقة صغيره ريحان مجفف)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نفرك الدجاج بالملح والفلفل ثم نضع عليه الخل، زيت الزيتون والريحان ونتركه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة ثم نشويه في اليوم التالي لنضعه على طبق التقديم فوق الفيتوتشيني.
-
2
في وعاء على النار نضع الزبدة والثوم ونقلب قليلا ثم نضيف المشروم ونقلب لمدة دقيقتين.
-
3
نضيف الكريمة والجبنة الكريمية ونقلب حتى يغلي ثم نتركه على نار هادئة 8 دقائق.
-
4
نضيف جبنة البارميزان والبازيلاء ونقلب قليلا حتى تذوب الجبنة.
-
5
نسكب الصلصة فوق المعكرونة المسلوقة ونتركها دقيقتين قبل التقديم.
-
7
سيعجبك أيضاً :
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها فيتوتشيني ألفريدو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الطبق بقدر ما استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فيتوتشيني الفريدو؟
يستغرق تحضير فيتوتشيني الفريدو حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات فيتوتشيني الفريدو؟
تحتاج إلى 14 مكونات: معكرونة، الزبدة، الثوم، جبنة بارميزان، كريمة الطبخ، الفطر، البازيلاء، الجبن الكريمي، ملح، فلفل أسود، صدر الدجاج، خل البلسمك، زيت الزيتون، ريحان.
لكم شخص تكفي وصفة فيتوتشيني الفريدو؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل معكرونة سهلة وسريعة
معكرونة سهلة وسريعة ، طبق معكرونة سريع التحضير وموفر للوقت في خمس دقائق من دون جهد، عن طريق الميكروويف، وكل مانحتاجه هو أن نضع وجبة المعكرونة مع الماء في وعاء ميكروويف مناسب كي تنضج حسب رغبتنا في سماكتها وطراوتها، ثم تتبيلها بما نرغب من الصوص والمقبلات .
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
معكرونة بالحليب... شهية وخفيفة
حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المعكرونة بالحليب بطريقة صحية وبسعرات حرارية أقل، جربيها و استمتعي بها أثناء اتباعك للرجيم. اقرئي ايضاً : دجاج مع الباستا والجبن بالفرن
2026-07-08
طريقة عمل مكرونه صحيه بالخضار
مكرونه صحيه بالخضار مناسبة للدايت فهي تحتوي على القليل من الباستا مع الكثير من الخضراوات المفيدة مثل البروكلي والأرضي شوكي والفاصوليا والطماطم وغيرها مع صلصة إيطالية شهية .
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
معكرونة باللحمة والبشاميل وجبة لذيذة ومغذية يحبها الكبار والصغار فهي مكونة من طبقات المعكرونة واللحمة والبشاميل الرائعة ولها نكهة مميزة تجمع صوص اللحمة الأحمر مع البشاميل الأبيض تقدم على الغداء أو العشاء ويمكن إضافة الجبنة على وجهها حسب الرغبة .
2026-07-08
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2026-07-08
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم ... أبهري عائلتك بتقديم وجبة سريعة وطيبة جداً من وصفات المكرونة بالبشاميل بدون اللحم المفروم، وصفة خفيفة ولذيذة وتستحق التجربة شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت
المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.