فطير صوابع بالعجوة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
* ضعى كيلو الدقيق و اضيفى عليه كيس خميرة و اللبن البودر والزبده و نعجنهم بالمياه حتى تتماسك و تترك للتخمير لمده ساعه او ساعه ونص * نبدا بفرد العجينه و نعمل الاشكال على حسب الرغبه و نحشى الحشوة و بعدها نضع بيض على الوجه و ندخل الفرن على 200درجه لمده 10 الى 15 دقيقه مع المتابعه