فطيرة الدجاج بالكريمة والخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افردي عجينة البيتزا أو البف باستري بشكل دائري ثم ضعيها في قالب خبز مدهون بالزيت وتأكدي أن جميع جهات القالب مغطاة بالعجينة.

2. 5

   أذيبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الطحين والتوابل وقلبي لمدة 30 – 60 ثانية، أضيفي الخضار المجمدة والدجاج، قلبي قليلاً ثم أضيفي المرق والكريمة، اخفقي المكونات لمدة 1 – 3 دقائق أو حتى يصبح الصوص سميكاً.

3. 9

   صبي خليط الدجاج في قالب الخبز وغطيه بجوانب العجين.

4. 13

   ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 40 – 45 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبياً، انتظري لمدة 10 دقائق قبل التقديم.