فتوش
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فتوش خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
خبز أو مقلى
(محمص)
-
طماطم كرزية
-
مكعب
خيار
-
خس
-
بصل
-
نعناع
-
سماق
-
فص
الدريج
( ملح – فلفل أسود – عصير ليمون – زيت زيتون )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سلطة الفتوش هى سلطة شامية مصنوعة من مكعبات الخبز المسطح المقلى أو المحمص مع إضافة أنواع مختلفة من الخضروات والأعشاب اعتمادا على الموسم مع توزيع الدريسنج على السطح والمكون من الملح والفلفل الاسود والليمون وزيت الزيتون .
-
2
الاضافة الاساسية لسلطة الفتوش هى السماق وهو نوع من البهارات أو التوابل لونه أحمر يميل إلى الأرجوانى ويستخدم كثيراً فى مطبخ الشرق الاوسط وطعمه ليمونى ويتم إضافته إلى السلطات والمقبلات مثل الحمص أو لتتبيل اللحوم ، يستخدم السماق فى المطبخ الفارسى و الكردى إلى السمك والأرز والكباب .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فتوش؟
يستغرق تحضير فتوش حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات فتوش؟
تحتاج إلى 8 مكونات: خبز محمص أو مقلى ، طماطم كرزية ، مكعبات خيار ، خس ، بصل ، نعناع ، سماق ، الدريسنج ( ملح – فلفل أسود – عصير ليمون – زيت زيتون ).
لكم شخص تكفي وصفة فتوش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.