فطائر تركية .. من تقديم سمر الدوسري صديقة مطبخ سيدتي، قدمت الفطائر التركية بطريقتها الخاصة والسهلة والمميزة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة
- ربع كوب لبن
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع كوب الماء
خطوات التحضير
-
1
تعجن المكونات إلى أن تصبح متماسكة وغير متلاصقة وتترك لتختمر مدة نصف ساعة.
-
3
تحشى باللحم المفروم أو بالحشوة المفضلة لديك.
-
4
تخبز الفطاير التركية من الأسفل أولا إلى أن تحمر حوالي 30 دقيقة على درجة حرارة 180 بعد ما تنضج تحمر من الأعلى وتقطع وتقدم ساخنة أو دافئة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالفطائر التركية! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فسأحب أن أرى صورة لبانكيك!