فطائر سلامي التركية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الوصفة مقدمة من مطعم Grand Hayatt ،The Collective
المقادير
-
500 جم
- دقيق
-
5 جم
- ات خميرة مجففة
-
15 جم
- سكر
-
7 جم
- ات ملح
-
8 مل
- زيت زيتون
-
100 جم
- جبنة موتزاريلا
-
150 مل
- حليب أو ماء
-
150 مل
- حليب أو ماء
-
- بيضة واحدة
-
10 جم
- ات جوز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يخلط الدقيق مع السكر والملح.
-
2
?تضاف إليها الخميرة أثناء ضربها في الخلاط. •
-
3
تضاف المياه تدريجياً إلى الخلاط. • تترك العجينة لترتاح لمدة 15 دقيقة قبل استخدامها.
-
4
تعجن العجينة بشكل بيضوي.
-
5
?توضع الجبنة في منتصف العجينة.
-
6
?تضاف شرائح السلامي فوق الجبنة.
-
7
?يطوى طرفا العجينة لتغطية الجبنة.
-
8
?يدهن طرفا العجينة بالبيض، ويرش فوقها السمسم.
-
9
?يضاف القليل من الجبنة فوق شرائح السلامي.
-
10
?تخبز في الفرن بدرجة حرارة 250 لمدة 12 دقيقة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع فطائر السلامي التركية، لماذا لا تجربها بنفسك؟ إنها طريقة لذيذة وسهلة لاظهار مهاراتك في الطهي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات فطائر سلامي التركية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: - 500 جرام دقيق، - 5 جرامات خميرة مجففة، - 15 جرام سكر، - 7 جرامات ملح، - 8 مل زيت زيتون، - 100 جرام جبنة موتزاريلا، - 150 مل حليب أو ماء، - 150 مل حليب أو ماء، - بيضة واحدة، - 10 جرامات جوز.
لكم شخص تكفي وصفة فطائر سلامي التركية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2023-10-17
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2023-10-17
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2023-10-17
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-02
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2023-10-17
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.