فطائر بطاطس بالجبنة
145 زيارات
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
تعرف إيطاليا أنها من المدن التي تعد الفطائر .حيث تعتبر واحدة من أكثر الأكلات المحببة لدى الجميع ،وتضاف إليها الحشوة وهي التي تُعطي نوع ومذاقها الخاص، وفيما يلي فطائر بالبطاطس والجبنة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هنعجن البطاطس مع الثوم المفروم والملح والفلفل والبقدونس.
-
2
هنشكل من العجين دوائر كبيرة ونعمل فيها حفرة بملعقة صغيرة ونحشيها بالجبنة،وبعدين نقفلها كويس ونشكلها على شكل قرص دائرى.
-
3
هنحط أقراص البطاطس والجبنة فى البيض وبعدين فى البقسماط ونغطيها كويس بالبقسماط وتدخل الثلاجة نصف ساعة علشان البقسماط يمسك.
-
4
فى زيت غزير ساخن هنقلى الفطائر لحد ما تتحول للون الذهبى.. بالهنا والشفا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.