فتة الدجاج بالأرز مع منال العالم بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
فتة الدجاج بالأرز مع منال العالم بالفيديو .. من ألذ أطباق المقبلات الشامية المشهورة على مائدة رمضان، شاهدي طريقة عمل أطيب مقبلات رمضان 2020 بالفيديو ، وقدميها لعائلتك تعلمي أيضاً: فتة الفلافل بالمقالي خطوة بخطوة بالصور
المقادير
-
للدجاج
-
كيلو
الدجاج
(مسلوق)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 حبة
البصل
(حجم كبير / مفروم)
-
5 فص
الثوم
(مهروس)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
الكزبرة
(ناعمة)
-
ملعقة صغيرة
الكركم
-
2 كوب
مرق
(ساخن)
-
للأرز
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الذرة
-
2 كوب
الأرز قصير الحبة
-
2 كوب
الماء
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
للفتة
-
2 كوب
لبن زبادي
-
2 رغيف
الخبز العربي
(محمص)
-
لصلصة الثوم
-
6 فص
الثوم
-
2 قرن
الفلفل ال
(حار)
-
ربع كوب
عصير الليمون
-
ربع كوب
زيت الزيتون
-
حسب الرغبة
صنوبر
(مقلي / للتقديم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الدجاج: في قدر سخني الزيت وأضيفي البصل الثوم وقلبي ليذبل البصل والثوم، أضيفي الدجاج وقلبيه على كافة الجوانب ليكتسب نكهة طيبة. أضيفي الملح، الفلفل، الكزبرة والكركم وقلبي ليختلط جيدا. احتفظي به ساخنا.
-
2
الأرز: في قدر سخني الزيت، أضيفي الأرز وقلبيه قليلا ثم أضيفي الماء، والملح، دعيه على نار قوية إلى أن يصل لدرجة الغليان، ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه إلى أن ينضج، احتفظي به ساخنا.
-
3
الصلصة: في محضرة الطعام ضعي الثوم، الفلفل الحار، الملح، زيت الزيتون، عصير الليمون وشغلي المحضرة لتحصلي على خليط ناعم، اتركيه جانبا.
-
4
في طبق التقديم، كسري كمية من الخبز المحمص، وضعيها في الطبق، وزعي عليها بعض الصلصة ثم المرق الساخن ليتشرب بها الخبز جيدا.
-
5
وزعي الأرز على الخبز ثم رصي الدجاج، ثم وزعي الصلصة.
-
6
وزعي الزبادي على الفتة، وزعي المكسرات ثم قدميها مباشرة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو عن طريقة عمل فتة الدجاج بالأرز. منال العالم طاهية رائعة وأنا متأكد من أنك تعلمت منها الكثير. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الإجابة عليها.
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
فيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
فيديو
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
فيديو
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.