فتة الدجاج بالأرز
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
فتة الدجاج بالأرز ... تعتبر وصفات الفتات من الأطباق الشهية واللذيذة والمفضلة لدى الجميع، وتعتبر أيضاً من الأطباق الرئيسية المميزة على السفرة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي بأسهل الخطوات شاهدي: فتة الدجاج بالفيديو
المقادير
-
كيلو (منزوع العظم والجلد ومسلوق)
صدر الدجاج
-
1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
البصل
-
3 ملاعق كبيرة
زيت الزيتون
-
5 فصوص (مهروس)
الثوم
-
ملعقة صغيرة (ناعمة)
الكزبرة
-
ملعقة صغيرة
الكركم
-
2 كوب (ساخن)
مرق
-
حسب الرغبة
ملح
-
حسب الرغبة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الذرة
-
2 كوب
الأرز
-
2 كوب
الماء
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 كوب
لبن زبادي
-
2 رغيف (محمص)
الخبز العربي
-
6 فصوص
الثوم
-
2 قرن
الفلفل الحار
-
ربع كوب
عصير الليمون
-
ربع كوب
زيت الزيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة سخني الزيت وضيفي إليه البصل والثوم وقلبي حتى يذبل.
-
2
أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون ثم أضيفي له الملح والفلفل والكزبرة والكركم.
-
3
ضعي قدر فيه القليل من الزيت وأضيفي الأرز وقلبيه قليلاً ثم أضيفي الماء والملح.
-
4
اتركي الأرز حتى يغلي ثم خففي درجة الحرارة واتركيه ينضج.
-
5
ضعي الثوم والفلفل الحار والملح وزيت الزيتون وعصير الليمون في محضر الطعام.
-
6
استمري في الخلط حتى تحصلي على خليط ناعم.
-
7
في طبق التقديم ضعي الخبز العربي بعد تكسيره ووزعي عليه الصلصة أولاً، ثم أضيفي المرق الساخن حتى يتشرب الخبز بالكامل.
-
8
وزعي الأرز على الخبز ثم أضيفي الدجاج في الأعلى ووزعي القليل من الصلصة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلطة الشمندر بالبرغل
سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي: سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.