وصفة سريعة ولذيذة لتحضير الفيشار بالتوفي لسهراتك المميزة جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
المقادير
- رشّة - ملح
- 750 جم - سكر
- - فانيليا
- 10 جم - بيكينج بودر
- 75 جم - زبدة
- كوب - ماء مثلج
- 25 مل - زيت ذرة
- 2 - ورق زبدة
- كوب - ذرة صفراء ة (حلو)
- 10 جم - زبدة
خطوات التحضير
-
1
ضعي زيت الذرة والذرة الصفراء الحلوة في إناء عميق واغلقيه جيدا واتركي الفشار ينضج بشكل طبيعي بدون ملح.
-
2
في إناء آخر، يوضع السكر والزبدة والملح على نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى تغلي الصلصة. ثم نطفيء النار ونضيف فانيليا وبيكينج بودر.
-
3
نضيف الخليط مباشرة إلى الفشار، ونقلب حتى تتغلف كل حبات الفشار، ويوضع الخليط على ورقة زبدة على صاج، ويوضع ليجف ويتم التقليب أكثر من مرة ثم يقدم.
لا توجد تعليقات بعد.