فراخ مشوية بالزبادي .. تتعدد تتبيلات الدجاج الشهية، اخترنا لك أطيبها المحضرة باللبن الزبادي، جربيها اليوم لسفرة مميزة وشهية وقدمي صدور الدجاج بجانب السلطات المفضلة للعائلة تعلمي أيضاً:  صدور فراخ بمربى المشمش

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع اللبن الزبادي، والكزبرة والبصل والزيت والثوم وعصير الليمون وغارام الماسالا والملح والفلفل في الخلاط الكهربائي، ثم نخلط المكونات حتى يتكون لدينا مزيج ناعم.

  • 2

    ?نضع صدور الدجاج في وعاء كبير، ثم نسكب التتبيلة عليها، ونغطيها ثم ندخلها للثلاجة ونتركها لمدة ثلاث ساعات.

  • 3

    نخرج صدور الدجاج من الثلاجة، ونضعها في الفرن لمدة 35 دقيقة.

  • 4

    بعد أن يشوى الدجاج، نخرجه من الفرن ثم نضعه في طبق التقديم مع المقبّلات والسلطات.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع الدجاج المشوي بالزبادي. أحب أن أسمع أفكارك في التعليقات أدناه.