فراخ بدون بصل ... طبخات الدجاج من الأطباق التي لا غنى عنها على مائدة الغداء، لما يحتويه الدجاج من العناصر الغذائية الهامة، جربي وصفة جديدة من وصفات الدجاج بالفرن بدون البصل، وجبة شهية ولذيذة جربيها اليوم تعلمي أيضاً:  فراخ مشوية بالزبادي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الكاتشاب، الزيت، الثوم وعصير الليمون الحامض.

  • 2

    نكهي بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا والبهارات المشكلة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 3

    وزعي قطع الدجاج في الخليط ثم غلفي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالي ليلة كاملة حتى ينتقع الدجاج.

  • 4

    وزعي الدجاج والبطاطس في صينية فرن مغلفة مدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

    اتركي الصينية في الفرن لحوالي 45 دقيقة حتى تنضج المكونات جيداً ثم أخرجيها وأدخليها من جديد تحت الشواية لحوالي 5 دقائق حتى يتحمر الدجاج.

  • 6

    أخرجيها من الفرن وقدمي الصينية ساخنة.

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي بدون بصل، فتأكد من مراجعة منشور المدونة الآخر الخاص بنا حول هذا الموضوع. شكرا للقراءة!