تعتبر عجينة البف باستيري من أنواع العجائن المناسبة والمميزة لصنع وتحضير أطباق المقبلات والأطباق الجانبية بكل الحشوات واليوم حضرنا لك فوييت بالسلمون الشهي والسهل التحضير أعدّ "الشيف" وسيم الجمال هذا الطبق
المقادير
- عبوة عجينة الباف باستري (الجاهزة)
- عبوة جبنة (الجبن المطبوخ متوسط السيولة)
- ربع كوب حليب (سائل)
- 1 حبة البيض
- بضعة عروق إكليل الجبل (الروز ماري)
- 5 شريحة السلمون المدخن
خطوات التحضير
-
1
قسّمي العجينة، ثم مديها على صينية، واخبزيها بالفرن حتى تنتفخ وتحمر.
-
2
اخلطي كلاً من: الجبن والحليب والبيض وإكليل الجبل.
-
3
إفردي طبقة من العجين، من ثم ضعي فوقها طبقة من خليط الجبن والحليب، وشريحة من السلمون. كرّري هذه العملية حتى تحصلي على 3 طبقات من العجين.
-
4
قدّمي هذا الطبق، بارداً.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسمك السلمون! اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه.