تعتبر عجينة البف باستيري من أنواع العجائن المناسبة والمميزة لصنع وتحضير أطباق المقبلات والأطباق الجانبية بكل الحشوات واليوم حضرنا لك فوييت بالسلمون الشهي والسهل التحضير أعدّ "الشيف" وسيم الجمال هذا الطبق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قسّمي العجينة، ثم مديها على صينية، واخبزيها بالفرن حتى تنتفخ وتحمر.

  • 2

    اخلطي كلاً من: الجبن والحليب والبيض وإكليل الجبل.

  • 3

    إفردي طبقة من العجين، من ثم ضعي فوقها طبقة من خليط الجبن والحليب، وشريحة من السلمون. كرّري هذه العملية حتى تحصلي على 3 طبقات من العجين.

  • 4

    قدّمي هذا الطبق، بارداً.

إليك ملخص سريع لما تناولناه:

- المكونات الثلاثة الرئيسية التي تحتاجها لصنع سمك السلمون
-كيفية تحضير السلمون
-كيفية صنع عجينة الفويليه
-تجميع وخبز الفطائر

آمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا أعجبك هذا المنشور، فيرجى مشاركته مع أصدقائك!