تعتبر فوندو الشوكولاتة من الحلويات السريعة واللذيذة والتي تتميز بمذاقها الرائع والطيب.. إليك طريقة عمل فوندو الشوكولاتة من إعداد السيدة ناهدة دحبور قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

المقادير

  • 250 غراماً الزبدة
  • 170 غم (تشيب) الشوكولاتة
  • ملعقة صغيرة الفانيليا
  • رشّة ملح
  • 2 حبة البيض
  • 4 ملعقة صغيرة طحين

خطوات التحضير

  • 1

    على نار هادئة تذوب الزبدة وتضاف الفانيليا ورشة الملح والشوكولاتة.

  • 2

    ثم نبعدها عن النار وتحرك المقادير حتى تذوب الشوكولاتة.

  • 3

    تضاف البيضتين ثم الطحين وتسكب في أواني الفوندون المدهونة بالزبدة.

  • 4

    تخبز بالفرن لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 250 ويفضل الفرن الكهربائي لتوزيع الحرارة وتقدم مع الآيس كريم والفواكة.