فوندان الشوكولاتة بالمذاق الساحر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ادهني القالب بالزبدة السائلة. برّدي القالب، ثم أضيفي مسحوق الكاكاو فيه. 

2. 3

   ?

3. 5

   في وعاء جانبي، ذوبي الشوكولاتة بعد تقطيعها والزبدة سوياً على النار، ثم انزعي الوعاء عن الحرارة، وحركي حتى يصبح ناعماً. واتركي الخليط لمدة 10 دقائق، حتى يبرد.

4. 9

   اخفقي البيض والصفار مع السكر والدقيق، حتى يتشكلّ مزيج ثقيل وأصفر اللون.

5. 13

   أضيفي الشوكولاتة المذابة إلى مزيج البيض، على 3 دفعات، واخفقي بعد إضافة كل دفعة، حتى تمتزج المكونات تماماً.

6. 17

   ضعي الخليط في القالب، ثم برديه لمدة 20 دقيقة.

7. 21

   سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ثم ضعي الفوندان في صينية للتحميص لمدة 10 دقائق. وقدميه ساخناً، مع الآيس كريم.

8. 24

   لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

كيك الشوفان بالموز والجوز

كيك الشوفان بالموز والجوز... أعدي ، أسهل وأخف وصفات الكيكات الشهية والمميزة، جربي كيكة الشوفان بطعم الجوز والموز وقدمي الكيك دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  كيك دايت بالشوفان

2023-10-17

كرات الكيك بالشوكولاتة

كرات الكيك بالشوكولاتة ... ضيافة فاخرة على سفرتك نقدم لكِ طريقة إعداد السهلة والسريعة، جربي وصفات الحلويات الغربية المميزة وقدميها مزينة بالشوكولاتة والكريمة بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  كرات الليزي كيك