فاهيتا الدجاج الصحية للسحور ... خيارات متنوعة من أكلات سحور رمضان 2021 تجدينها ، جربي وصفات الفاهيتا السريعة والطيبة على سفرة سحور رمضان شاهدي: ساندويش الفاهيتا للسحور بالفيديو
المقادير
- 1 كيلو (منزوع الجلد، مقطّع إلى شرائح) صدر الدجاج
- 2 حبة (حجم متوسّط، مقطّع إلى شرائح) البصل
- 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح) الفليفلة الحمراء
- 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح) الفليفلة الصفراء
- نصف كوب (معلّبة مغسولة ومصفاة) الذرة
- كوب (طازج ومقطّع) الفطر
- حسب الحاجة رذاذ الطبخ
- ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
- نصف ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر
- نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) القرفة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
في وعاء ضعي شرائح الدجاج والبصل والفليفلة الحمراء والفليفلة الصفراء والذرة والفطر.
-
2
رشّي القليل من رذاذ الزيت عليها ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والقرفة والفلفل الأبيض والكمون والكزبرة.
-
3
حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ اتركي المزيج في الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.
-
4
?ضعي مزيج الدجاج والخضار في مقلاة على حرارة متوسّطة.
-
5
?قلّبي من وقت إلى آخر حتى تنضج المكوّنات.
-
6
?قدّمي الطبق ساخناً إلى جانب خبز البيتا.
