دجاج تركي بالفرن بالفيديو .. يعتبر الدجاج المشوي بالفرن من أكثر الوصفات شعبية على السفرة العربية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي أطيب الأطباق التركية الشهية واللذيذة
المقادير
- لتتبيلة الدجاج
- كوب لبن زبادي
- 0.5 حبة فليفلة خضراء (مقطعة)
- 1 حبة البصل (مقطع أرباع)
- 1 حبة طماطم (مقطعة أرباع)
- 3 فص الثوم
- ملعقة كبيرة بهارات (بهارات مشاوي الدجاج)
- ملعقة صغيرة بودرة الكاري
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- ملعقة كبيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة ملون الطعام الاحمر
- دجاجة الدجاج (مقطعة ومنظفة)
خطوات التحضير
-
1
في المطحنة الكهربائية اطحني مقادير التتبيلة حتى يتشكل لديك مزيج متجانس.
-
2
ضعي الدجاج في وعاء الخلط وأضيفي مزيج التتبيلة عليه.
-
3
افركي الدجاج جيداً بالتتبيلة وأدخليه للثلاجة لمدة ليلة كاملة أو مدة 5 ساعات على الأقل.
-
4
ضعي الدجاج المتبل في طبق الفرن / البايركس وأدخلي الدجاج للفرن مدة 60 دقيقة على درجة حرارة 180.
-
5
قدمي الدجاج ساخناً.
وبهذه الطريقة تصنع الدجاج التركي في الفرن! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا للحصول على المزيد من مقاطع فيديو الطهي مثل هذا!