دجاج صيني سهل وسريع
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
دجاج صيني سهل وسريع .. تعرفي مع مطبخ سيدتي على أشهر طرق تحضير طبخات الدجاج من المطبخ الصيني في المنزل بنفس طعم المطاعم، وصفة سهلة وسريعة، قدميها على سفرتك اليوم شاهدي: الدجاج الصيني بالفيديو
المقادير
-
500 جم
صدر الدجاج
(فيليه مقطع شرائح طولية)
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ربع ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة كبيرة
النشاء
-
0.5 كوب
ماء بارد
-
ملعقة كبيرة
خل الأرز
-
ملعقة كبيرة
الكاتشاب
-
3 ملعقة كبيرة
الصويا صوص
-
ملعقة كبيرة
السكر البني
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة تشيلي الة
(حلو)
-
قرن
الفلفل الاحمر الحار
(مفروم)
-
ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(طازج ومبشور)
-
0.5 كوب
كاجو
(غير محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج المقطع بالملح والفلفل.
-
2
اخلطي النشا مع الماء البارد في وعاء حتى يذوب النشا.
-
3
أضيفي للخليط خل الأرز والكاتشاب والصويا صوص والسكر البني وصلصة التشيلي وحركي المزيج حتى يذوب السكر البني تماماً.
-
4
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة ويمكنك استخدام مقلاة الووك.
-
5
أضيفي الزنجبيل والفلفل الحار وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الكاجو والثوم وقلبي حتى يتحمر الكاجو.
-
6
أضيفي الدجاج وقلبي بسرعة حتى يتحمر الدجاج.
-
7
خففي النار وأضيفي خليط النشا مع الصويا صوص وقلبي المزيج حتى تتكاثف الصلصة واتركيها لمدة دقيقتين على النار.
-
8
قدميها ساخنة مع رشة بصل أخضر إلى جانب الأرز أو النودلز حسب الرغبة.
هذه هي الوصفة التي أستخدمها عندما أشتهي الطعام الصيني ولكني لا أرغب في إنفاق الكثير من الوقت أو المال على ذلك. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به!
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
حليب بالزنجبيل
حليب بالزنجبيل .. نقدم لكِ ، وصفات المشروبات الساخنة الشتوية، مشروب يعطي للجسم الدفء والطاقة والنشاط، كما أنه يخفف من أعراض الأمراض الشتوية كالإنفلونزا، جربيه وقدميه لعائلتك باستمرار تعلمي أيضاً: حليب بالزنجبيل والقرفة
2023-10-17
بطاطس بالتونة للرجيم
بطاطس بالتونة للرجيم .. وصفات رجيم خفيفة وبسعرات حرارية قليلة نقدمها لكِ ، جربي البطاطس المشوية والمحشية بسمك التونة الصحي، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: بطاطس مشوية مقرمشة للرجيم
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.