علي الطريقة الصينية اخترنا لك طريقة تحضير قطع الدجاج بالسمسم جربيها وأخبرينا برأيك! سيعجبك أيضا: رولات اللازانيا بالدجاج
المقادير
- ملعقة كبيرة - صويا صوص.
- - بياض بيضتين.
- كوب - نشا.
- 2 ملعقة - كاتشب.
- - زيت
- - دجاج.
- 1.5 ملعقة - خل تفاح.
- 3 ملعقة كبيرة - ماء.
- 2 ملعقة - سكر.
- - بروكلي . (مسلوق)
- - زنجبيل طازج . (مفروم)
- 2 ملعقة - عصير برتقال.
- مكعب - أناناس مُقطّع .
- 2 فص - ثوم . (مهروس)
- - سمسم
- - ملح
خطوات التحضير
-
1
?تخليص الدجاج من العظم ثم تقطيعه إلى مكعبات.
-
2
خلط الصويا صوص وعصير البرتقال وخل التفاح والكاتشب والسكر والملح والماء للحصول على الصوص.
-
3
وضع الدجاج في بياض البيض ثم في النشا.
-
4
تشويح الأناناس والزنجبيل والثوم في الزيت على النار ثم إضافة الصوص حتى يشتدّ قليلاً. اضافه الدجاج والبروكلى والسمسم وخلطهم جيدا
أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة دجاج السمسم الصينية! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!