دجاج سويت اند ساور علي الطريقة الأصلية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبّل الدجاج بالصويا صوص والبيكنج باودر والدقيق والنشا مع ملعقتيْن ماء بارد حتّى تصبح كالعجينة ثم اتركيها في الثلاجة.

2. 2

   نقلي الدجاج بزيت غزير حتى يُصبحَ ذهبيّ الّلون.

3. 3

   نقلي البصل ونضيف الفلفل بألوانِه ثمّ الثوم والزنجبيل مع رشّة ملح وفلفل أحمر بودرة.

4. 4

   تحضّر الصلصة ونخلط الصويا مع الكاتشب والسكّر البنيّ وعصير الأناناس والنشا والخلّ الأبيض ثم نضيف مكعّب مرقِ الدجاج المذوّب بالماء الساخن.

5. 5

   نضيف الصلصة ثم الأناناس وعصيره إلى الدجاج المقليّ

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل دجاج البطاطس المحمرة

دجاج البطاطس المحمرة طبق شهي ومشهور ، يمكن تحضيره في وقت قصير نسبيا ، وبالتالي هو من اكثر انواع صواني الدجاج بالبطاطا شهر ، حيث يعتبر دجاج البطاطس المحمرة وجبة متكاملة تقدم معها السلطة الخضراء او سلطة لبن وخيار .

2023-10-17

طريقة عمل صدور دجاج محشية بالفريك

صدور دجاج محشية بالفريك من الاكلات الرائعة ذات القيمة الغذائية المرتفعة وهي عبارة عن صدور دجاج تحشى بالفريك بعد طهيه بالمكونات المذكورة لتعطي طعما رائعا ، يزيد من النكهة الرائعة لقمح الفريكة

2023-10-17

كودو الدجاج على اصوله من مطبخ طريقة

كودو الدجاج نوع من انواع المقبلات اللذيذة ، ومن اكلات الدجاج العالمية ، ويمكن ان تعمل على شكل ساندويتشات او طبق يؤكل مع الخبز العربي والى جانبه البطاطا المقلية والسلطة وهو سريع التحضير

2023-10-17

طريقة عمل الدجاج المتبل بالبهارات

الدجاج المتبل بالبهارات وصفة جديدة لمحبي الدجاج وهي عبارة عن دجاج متبل بتتبيلة رائعة حيث يضاف اليها الزعتر الذي يضيف طعما غير عادي الى هذه الوصفة اللذيذة