دجاج مشوي بالصويا صوص للرجيم ... تشكيلة مميزة وطيبة وخفيفة من وصفات الدجاج المشوي نقدمها لكِ والمناسبة لنظام رجيم مثالي، جربي الدجاج بطعم الصويا صوص وبالصحة والعافية شاهدي: دجاج مشوي بصلصة الفلفل الأحمر بالفيديو
المقادير
- لدهن الوجه
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- 4 ملاعق كبيرة (صوص التتبيلة) الصويا صوص
- دجاجتان الدجاج
- علبتين زبادي
- 4 ملاعق كبيرة الكاتشاب
- 2 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 2 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة (مبشور) الزنجبيل
- 2 ملعقة كبيرة الخل
خطوات التحضير
-
1
?نظفي الدجاج بشكل جيد ثم قسميه إلى ثمان قطع ثم غلفيه بواسطة كيس بلاستيكي.
-
2
دقي عليها بواسطة مدقة المطبخ.
-
3
اخلطي الزبادي والكاتشب والصويا صوص والزيت والملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والبصل البودرة وعصير الليمون والزنجبيل والخل الأبيض في وعاء عميق.
-
4
قومي بتحريك الخليط بشكل جيد ثم وزعي الخليط على قطع الدجاجة وضعيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يتشرب من التتبيلة.
-
5
أشعلي الفرن واتركيه حتى يسخن ثم وزعي قطع الدجاج على شواية الفرن ثم أدخلي الشواية إلى الفرن.
-
6
قومي بإعداد الصوص المخصص للوجه عن طريق خلط التتبيلة والصويا صوص والزيت وقلبي جيداً.
-
7
أخرجي الدجاج من الفرن وادهني وجهه وأعيديه الفرن مرة أخرى وتكرر تلك العملية كل 15 دقيقة حتى يستوي الدجاج جيداً.
-
8
قدمي الدجاج مزيناً بالبقدونس مع الثومية والخبز وسلطة خضراء.
