لتضيفي لمائدتك طبق صحي ومناسبة للحمية، حضرنا لك أفخاد الدجاج على الطريقة الآسيوية للرجيم .. وجبة متكاملة وبأقل السعرات الحرارية
المقادير
- 2 قطعة أفخاذ الدجاج (منظفة)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- كوب الماء
- ملعقة كبيرة صلصة (حار)
- 0.33 كوب خل البلسمك
- 0.33 كوب الصويا صوص (لايت)
- ملعقة كبيرة العسل
- 3 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة الزنجبيل (طازج ومفروم)
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
- ملعقة صغيرة السمسم
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار و قلبي أفخاد الدجاج فيها لمدة 4 دقائق على الجانبين.
-
2
?أضيفي الماء والخل البلسمي والصويا صوص والعسل والثوم والزنجبيل و الصلصة الحارة واتركي المزيج على نار عالية حتى يبدأ بالغليان.
-
3
?خفضي النار وغطي المقلاة واتركي المزيج على النار لمدة 20 دقيقة.
-
4
أزيلي الغطاء واتركي المقلاة على النار لمدة 8 دقائق حتى تقل كمية الصوص وتصبح سميكة.
-
5
?ضعي المزيج في طبق التقديم ورشي السمسم والبصل الأخضر وقدميه ساخناً.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية جعل الدجاج المشوي على الطريقة الآسيوية للنظام الغذائي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!