دجاج مشوى بالعسل والمستردة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   استخدمى أفخاذ الدجاج لهذه الوصفة لأنها طرية أكثر من صدور الدجاج مع التخلص من العظام حتى لا تأخذ وقت كبير فى الشواء و تبليهم بالملح والفلفل الاسود من الجانبين .

2. 5

   قومى بمزج كلا من ( الخردل – العسل – الخل ) فى صينية بايركس للفرن .

3. 9

   رصى قطع الدجاج فى نفس الصينية وتبليهم جيدا بصوص المستردة والعسل .

4. 13

   ضعى الدجاج فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 450 فهرنهايت لمدة 45 : 50 دقيقة .

5. 17

   انتظرى 5 دقائق قبل تقديم الدجاج ثم قدميه مع ما تبقى من صلصة الخردل والعسل وطبق سلطة كبير والأرز أو المكرونة .