نقدم لك دجاج الأرز الأسمر، وننصحك بالأرز البني لما يحتويه على كمية كبيرة من الألياف والكربوهيدرات المركبة وفيتامينات "ب" الأساسية، فبذوره كاملة محتفظة بطبقة النخالة وعند طهوه ننصحك بنقعه في الماء من 2- 4 ساعات، ثم صفيه وضعي في الطهو لكل كوب من الأرز كوباً ونصف من الماء

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبّلي الدجاج، بعد غسله جيداً، مع الفلفل الأسود، ثم ضعيه على الجريلة ليستوي "يمكنك وضعه في فرن بدرجة حرارة متوسطة بعد تغليفه".

  • 2

    اطبخي الأرز الأسمر، وبعد الاستواء ضعيه في طبق التقديم.

  • 3

    ضعي صدور الدجاج بعد تسويتها فوق الأرز، ورشي عليه حبات الفلفل الملونة بعد تحميرها، وأضيفي البصل والذرة وصوص الفراخ الساخن. 

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!