دجاج بوفالو تندر حار ... لعشاق المأكولات الحارة، نقدم لكم طريقة عمل وصفات الدجاج الشهية والطيبة، جربوها في البيت وشاركونا رأيكم بالمذاق الشهي واللذيذ شاهدي:  دجاج بوفالو بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي عصير الليمون والزيت والملح والفلفل في وعاء وأضيفي الدجاج وامزجي جيداً واتركي الخليط مغطى في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

  • 2

    أخرجي الدجاج من الثلاجة واغمسيه في الطحين ثم أعيديه للثلاجة لمدة نصف ساعة.

  • 3

    سخني زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي الدجاج حتى يتحمر ثم ازيلي الزيت وأضيفي الزبدة وصوص البوفالو وخففي النار واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يتشرب الصوص وينشف قليلاً.

  • 4

    قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الجبن الأزرق حسب الرغبة.