دجاج بالزنجبيل والفول السوداني
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
دجاج بالزنجبيل والفول السوداني .. تعلمي على طريقة الشيف، طريقة عمل طبخات الدجاج الشهية بطعم لذيذ ومميز جداً، وبخطوات عمل سهلة وواضحة، جربي الطبق اليوم وشاركينا رأيك تعلمي أيضاً: دجاج بالزنجبيل هندي
المقادير
-
للتزيين
-
ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفرومة)
-
ملعقة كبيرة
ورق الليمون
(مغسول)
-
حسب الرغبة
الزنجبيل
(مهروس)
-
200 جم
الدجاج
(مخليّ من العظام، ومُقطَّع إلى مكعبات)
-
ربع كوب
الزنجبيل
(طازج ومهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
الفول السوداني
-
ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
0.5 كوب
معجون الكاري
(الأحمر)
-
ملعقة كبيرة
مسحوق الكاري
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
3 كوب
مرق دجاج
-
ملعقة كبيرة
بهار دجاج
-
2 ملعقة كبيرة
معجون التمر الهندي
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة السمك
-
ملعقة كبيرة
سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُضاف مُكعَّبات الدجاج إلى وعاء، مع الزنجبيل الطازج، والفول السوداني، وصلصة الصويا، ومعجون الكاري، ومسحوق الكاري. تُقلَّب المكوّنات جيِّدًا.
-
2
يُسخَّن الزيت في مقلاة عميقة؛ تُقلى مُكعَّبات الدجاج على نار هادئة، إلى أن تخرج عصارة الدجاج، مع التقليب. ثمَّ، يُصبُّ مرق الدجاج، حتَّى يغمر المزيج، فتنثر بهارات الدجاج.
-
3
يُضاف معجون التمر الهندي إلى محتويات المقلاة، فصلصة السمك، والسكّر، مع التقليب، وذلك على نار هادئة.
-
4
طريقة التقديم: تُرفع المقلاة عن النار، فتُسكب في طبق التقديم، الذي يُزيَّن بالكزبرة، وأوراق الليمون الزنجبيل الطازج والفول السوداني.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت به وأن دجاجك خرج بمذاق رائع. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالزنجبيل والفول السوداني؟
يستغرق تحضير دجاج بالزنجبيل والفول السوداني حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالزنجبيل والفول السوداني؟
تحتاج إلى 16 مكونات: للتزيين، كزبرة خضراء، ورق الليمون، الزنجبيل، الدجاج، الزنجبيل، الفول السوداني، صلصة الصويا، معجون الكاري، مسحوق الكاري، الزيت النباتي، مرق دجاج، بهار دجاج، معجون التمر الهندي، صلصة السمك، سكر.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالزنجبيل والفول السوداني؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2023-10-17
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2023-10-17
طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس
مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس مفيد للغاية في العديد من الأمور حيث أنه يعمل على تنظيم معدل السكر بالدم وهو غني بالحديد وبالتالي مفيد لمرضى فقر الدم ويساعد في تخفيف معدلات الدهون والكولسترول بالإضافة إلى أنه يساعد في تنشيط الدورة الدموية والحفاظ على صحة القلب والشرايين والوقاية من الالتهابات ونزلات البرد وعلاج السعال وغير ذلك الكثير من الفوائد، لذا نقدم طريقة سهلة لعمل مشروب القرفة في البيت .
2023-10-17
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2023-10-17
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2023-10-17
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-02
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.