طريقة عمل دجاج بالزعتر والزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالزعتر والزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • دجاجة كبيرة مقطعة إلى 8 قطع
  • علبة زبادى
  • نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج
  • 3 فصوص ثوم مهروس
  • ملح
  • فلفل
  • كمون
  • بهارات

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل قطع الدجاج بالدقيق والملح لتنظيفها جيدا ثم يتم شطفها بالمياه

  • 2

    يتم خلط الزبادى بالثوم المهروس والزعتر والكمون والبهارات

  • 3

    ضعى قطع الدجاج فى الخليط ثم يوضع فى صينية مستطيلة وتغطى بورق ألألمونيوم "فويل" توضع فى الفرن إلى أن تنضج وتقدم ساخنة مع المكرونة والبطاطس المقلية