ترافل الشوكولاته حلى لذيذ ومشهور بالمطبخ البرازيلي سيحبه الأطفال كثيراً بمكونات بسيطة ومتوفرة غالباً في كل منزل ويمكن أن تشكل كرات أو مربعات حسب الرغبة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طنجرة نضع كلاً من الحليب والسكر والزبدة والفانيليا نحركهم جيداً .

  • 2

    نغليهم على النار مع التحريك حتى يتبخر الماء ويصبح القوام كالحليب المكثف .

  • 3

    بعدها نرفعهم عن النار وننقلهم على وعاء آخر ليبردوا تماماً .

  • 4

    ثم ننخل فوقهم الكاكاو ونعجن المكونات مع بعضها جيداً .

  • 5

    ثم نشكلهم كرات متساوية ونغمسهم بالكاكاو ثم نصفهم في طبق التقديم ونرش على وجههم بودرة الكاكاو مرة أخرى .

  • 6

    يقدم بجانب فنجان قهوة صباحي وصحة وهنا .