دجاج بالخضار للدايت .. يعتبر مكون الدجاج والخضار من أهم المكونات الرئيسية في النظام الغذائي لتخفيف الوزن، حضري وجبة سريعة وطيبة وخفيفة وتمتعي بالطعم الرائع تعلمي أيضاً: صينية خضار بالدجاج للريجيم
المقادير
- 2 صدر صدر الدجاج (مقطع شرائح طولية)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مفروم)
- كوب البروكولي (طازج مقطع زهرات صغيرة)
- 0.5 كوب البازيلاء (مجمدة)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم مكعبات صغيرة)
- 0.5 كوب مرق دجاج
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج مع الملح والفلفل وقلبي حتى ينشف قليلاً.
-
2
أضيفي البصل والفلفل الأحمر المفروم وبودرة الثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
3
أضيفي مرق الدجاج والبازيلا وخففي النار وغطي المقلاة واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج.
-
4
أضيفي البروكلي وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق ثم قدميه ساخناً إلى جانب الأرز حسب الرغبة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة في سعيكم لإعداد أطباق دجاج صحية. كالعادة، لا تتردد في ترك أي أسئلة أو تعليقات أدناه، وسيسعدني الرد عليها.