دجاج بالكاجو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
دجاج بالكاجو .. أعدي أطيب وجبات الغداء على سفرتك كل يوم ، اخترنا لك طبق سهل التحضير من طبخات الدجاج بالكاجو الرائع والشهي
المقادير
-
450 جم
صدر الدجاج
(مقطع إلى مكعبات)
-
3 ملعقة كبيرة
الصويا صوص
-
ملح
(حسب الذوق)
-
ملعقة صغيرة
خل الأرز
-
رشّة
سكر
-
3 حبة
الفطر
-
3 حبة
فطر الشيتاكي
(مجفف)
-
ملعقة كبيرة
زيت الفول السوداني
-
5 حبة
الزنجبيل
(مقطع إلى شرائح)
-
فص
الثوم
(مفروم)
-
1 حبة
الفلفل الأحمر ال
(حلو)
-
1 حبة
فلفل أخضر حار
(مقطع إلى قطع كبيرة)
-
0.5 كوب
كاجو
(محمص)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 429 سعرة
- بروتين
- 32.3 جم
- دهون
- 24.7 جم
- كربوهيدرات
- 17.9 جم
- سكر
- 7.9 جم
- ألياف
- 7.2 جم
- ملح
- 2.50 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُغلى الماء ويُصب فوق الفطر المجفف ويُترك ليُنقع.
-
2
يُفرغ الفلفل الأحمر الحلو ويُقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
-
3
يُسخن زيت في مقلاة ووك.
-
4
يُشوح الدجاج إلى أن يتغير لونه.
-
5
يضاف الزنجبيل.
-
6
يضاف الثوم ونوعي الفلفل.
-
7
يُعصر الماء من الفطر ويُقطع.
-
8
يضاف إلى مقلاة الووك.
-
9
9. تضاف المكونات المتبقية ويُطهى الخليط لمدة دقيقة واحدة، ثم يُرفع عن النار.
حسنًا، إليك الأمر! دليلنا حول كيفية صنع دجاج الكاجو. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى أثناء وجودك هنا!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالكاجو؟
يستغرق تحضير دجاج بالكاجو حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالكاجو؟
تحتاج إلى 13 مكونات: صدر الدجاج، الصويا صوص، ملح، خل الأرز، سكر، الفطر، فطر الشيتاكي، زيت الفول السوداني، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الأحمر الحلو، فلفل أخضر حار، كاجو.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالكاجو؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس
مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس مفيد للغاية في العديد من الأمور حيث أنه يعمل على تنظيم معدل السكر بالدم وهو غني بالحديد وبالتالي مفيد لمرضى فقر الدم ويساعد في تخفيف معدلات الدهون والكولسترول بالإضافة إلى أنه يساعد في تنشيط الدورة الدموية والحفاظ على صحة القلب والشرايين والوقاية من الالتهابات ونزلات البرد وعلاج السعال وغير ذلك الكثير من الفوائد، لذا نقدم طريقة سهلة لعمل مشروب القرفة في البيت .
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز ... حضري وصفة كبسة دجاج تندروي بدجاج اليوم المتوسط الحجم وزن 1200 غم، وصفة غداء شهية وسهلة تعلمي أيضاً: الدقوس خطوة بخطوة بالصور
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.